お知らせ

2024-12-03 19:00:00

 

いつもマルト工藤水産をご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

この度、当社の商品が名誉ある賞を3つ受賞いたしましたので、ご報告申し上げます。

 

これもひとえに、日頃よりご愛顧いただいておりますお客様のご支援と、従業員一同の努力の賜物と深く感謝しております。

 


 

花かつお

2月2日受賞.jpg

 

大型で上質なかつおを厳選し、何回も燻製を繰り返して仕上げたかつおの荒本節を原料としています。

農林水産大臣賞をはじめ、水産庁長官賞・静岡県知事賞などいくつもの賞を受賞しています。

 

繊維を壊さないよう、一本一本を丁寧に真心こめて削りました。

「花かつお」の名に恥じない、美しい花のような絶品となっております。

 


極薄削りふわふわ食べる花かつお

2月22日受賞.jpg

 

「極薄削りふわふわ食べる花かつお」は雄節と言われる背側のかつお節を原料を使用しております。

その鰹節の中心部分のみを丹精込めて削りました。

 

食感を大事に食べることに特化した商品となっております。 

薄さにこだわり0.01mm位の極めて薄い仕上がりを実現し、ふわふわとした新しい食感をお楽しみいただけます。

 


血合い抜き花かつお

3月22日受賞.jpg 

 

血合い抜き花かつおは、厳選された上質なかつおの血合いの部分を取り除いて削ってあります。

原料は花かつおと同じかつおです。

 

濁りのないスッキリとした美味しいだしがとれます。

そのまま食べても美味しい削りで、すまし汁にするとより澄んだ汁が取れます。


 

当社は創業以来、素材・製法に徹底的にこだわり、安心で美味しい食生活を提案してまいりました。

今後もなお一層の努力を重ね、お客様に喜んでいただける商品をお届けできるよう努めてまいります。

 

 受賞した商品は店頭・通販でも買えますのでぜひご購入ください。

 

【購入方法のご案内】

 

■花かつお(楽天市場)

https://item.rakuten.co.jp/maruto-kudo/10000002/

 

■極薄削りふわふわ食べる花かつお(楽天市場)

https://item.rakuten.co.jp/maruto-kudo/10000070/

 

■血合い抜き花かつお(楽天市場)

https://item.rakuten.co.jp/maruto-kudo/10000008/