当サイトからのごあいさつ
私たち会社は創業６５年になります、地域の皆様と共に歩んでまいりました 。
私たちの製造している削り節は常に原料にこだわり、特に伊豆の海で育った魚を主体に､鮮魚にも出来る新鮮な魚を､原料として削り節に、加工しておりますので、ご安心してお客様に使って頂いております。

原材料にこだわるのはいつ、どこで、誰が、どの様に製造したかはっきりとした工程をいつでも把握しお客様が安心して使って頂ける削り節をお届けしたいからです。

鮮魚にこだわるのは、まず第一に味の違いです、香り、甘み、味、三拍子そろって初めて美味しい削り節になります、私たちはいつも思います、常に安心で、美味しいと言われる削り節を目指して、頑張って行きます。ご質問など御座いましたら、お客様の声に書き込んで下さい。


商品メニュー

水産庁長官受賞の花かつお、沼津ブランドのさば節削り等厳選された素材をひとつひとつ確かめて丁寧に削りお届けします。
鹿児島の枕崎で水揚げされた鰹から加工した本ぶしや駿河湾産の桜海老など新鮮な海産物を取り扱っております。

北海道利尻で採れたこんぷや日高産の肉厚で上質なこんぶを扱かっております。
ご飯にかけて食べたり色々な食材としても料理に使える食べるだしや混ぜご飯お茶漬け、おにぎりに絶品なわかめご飯シリーズなど扱っています。

お手ごろの価格で、特選ご贈答セットを用意しました。他にもご要望に合わせて用意できます。
業務用の削り節等の販売卸しをしております。御気軽にご連絡ください。

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