かつお厚削りとさばの厚削りをだしの出やすい大きさに粉砕しティーパックに詰めました。

■だしが取れる量（目安）

・10ｇの袋は300から400cc

・40ｇの袋は1,000から1,200cc

お好みで水の量は加減してください。

誰でも簡単にプロの味が楽しめます。

小さい袋はマグカップに入れて、大きい袋はどんぶりに入れて電子レンジでもお手軽に本物のダシが取れます。

濃い目はお吸い物、茶碗蒸しに、少し薄めのだしはおでん、煮物、みそ汁などにぴったりです。

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