長崎産の無添加の煮干しです。

塩分を控えめにしてありますので、だし用だけでなくそのままお召し上がりいただけます。

カルシュウム不足には最適です。少し水につけて置くと柔らかくなります。

濃いだしを必要とする時に最適です。そば、うどん、鍋物などにどうぞ。

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